Le premier Cluster Mutual Audit sur la sécurisation des approvisionnements en IAA et la mutualisation des services entres industriels s’est tenu le 29 septembre 2017 sur l’Ile d’Arz dans une ambiance très chaleureuse et conviviale. Avant de travailler autour de tables rondes sur les outils de sourcing, l’analyse des risques conjointe qualité/achat et sur « l’ubérisation » en industries, les participants ont pu assister aux conférences suivantes:

 

  • Cabinet Fidal : Maitre Louvel et Maitre Gransard : « Les bons réflexes juridiques applicables à la sécurisation des approvisionnements »
  • Catherine Petitot et Blandine Ferchal, Auditrices IFS/ BRC : « Comment se prémunir contre la fraude alimentaire ? »
  • Magalie Chesnel, CCI Ille et Vilaine, conseillère entreprises Achats et économie circulaire, Animatrice Club Achats 35 : « Comment sécuriser les achats en IAA, quels bénéfices et pourquoi mutualiser ? »
  • Gaëlle Frémont, Gérante fondatrice de la plateforme Ingrébio, annuaire et sourcing de producteurs / industriels bio : « Comment répondre à la croissance tout en sécurisant ses achats d’ingrédients bio ? »
  • Luis Georges Quintelas, Directeur Scientifique et commercial de Squali, plateforme de mutualisation et d’interprétation des analyses : « Comment sécuriser vos ventes en optimisant vos plans de contrôle ? »

 

Vous pourrez retrouver ces conférences en ligne sur youtube en cliquant sur : Conférences Cluster Mutual Audit 29 09 2017

Une nouvelle édition devrait avoir lieu l’an prochain !

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