Mutual Audit offre une formation « Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires ». Avec notre formatrice expérimentée, Madame Blandine Lagain, vous bénéficierez d’un programme complet sur 1 jour, comprenant des cours théoriques et des exercices pratiques. Cette formation vous permettra de comprendre et d’appliquer les bases de la réglementation s’appliquant aux emballages des denrées alimentaires. Vous apprendrez à comprendre les interactions emballage-produit, à connaître les principaux textes législation « contact alimentaire » européenne et française, et à appliquer la législation aux emballages en lisant et interprétant un certificat d’aptitude au contact alimentaire.

Mutual Audit est un organisme de formation enregistré sous le numéro 53560996856. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

Objectifs de la formation "Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires"

L’objectif fondamental de notre formation « Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires » est de comprendre et d’appliquer les bases de la réglementation s’appliquant aux emballages des denrées alimentaires. Vous apprendrez à comprendre les interactions emballage-produit, à connaître les principaux textes législation « contact alimentaire » européenne et française, et à appliquer la législation aux emballages en lisant et interprétant un certificat d’aptitude au contact alimentaire.

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre les interactions emballage-produit
  • Connaître les principaux textes législation « contact alimentaire » européenne et française
  • Appliquer la législation aux emballages: lire et interpréter un certificat d’aptitude au contact alimentaire

Programme de formation "Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires"

Madame Blandine Lagain, vous guidera tout au long de la formation :

  • Co-fondatrice de Pack Eko en 2021, après des études d’ingénieur en emballage et différents postes en entreprises industrielles et structures d’appui/ innovation aux entreprises (technopole, centre technique alimentaire). Pack Eko est une entreprise spécialisée en emballage et conditionnement, qui : conseille et accompagne les entreprises sur des sujets techniques et réglementaires liés à l’emballage, propose une offre de veille structurée et accompagnée, forme le personnel des entreprises en formation continue, en inter-entreprise ou en intra-entreprise, en présentiel, en distanciel ou mixte. La formation initiale auprès des écoles et universités est également assurée dans les mêmes conditions.

 

Programme détaillé

  • Rappels techniques
    • Matériaux d’emballages
    • Denrées alimentaires
  • Interactions contenant-contenu:
    • Perméabilité
    • Migration
    • Facteurs d’influence et d’évolution
  • Réglementation des matériaux au contact des denrées alimentaires
    • Structure générale des réglementations françaises et européennes
    • Focus matières plastiques
    • Autres matériaux (compréhension générale)
  • Déclaration d’aptitude au contact alimentaire
    • Compréhension générale
    • Les points à vérifier

Public

La formation « Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires » est spécialement conçue pour répondre aux besoins des ingénieurs & techniciens des services qualité, R&D, achat, réglementation.

La taille limitée du groupe à 10 personnes garantit un environnement d’apprentissage interactif et personnalisé, favorisant ainsi une compréhension approfondie et une application efficace de la réglementation des emballages dans leur travail quotidien

Pré-requis

Aucun

Durée et Lieu

La formation s’étend sur 1 jour, totalisant 7 heures de formation, et est spécialement conçue pour comprendre et d’appliquer les bases de la réglementation s’appliquant aux emballages des denrées alimentaires. Vous apprendrez à comprendre les interactions emballage-produit, à connaître les principaux textes législation « contact alimentaire » européenne et française, et à appliquer la législation aux emballages en lisant et interprétant un certificat d’aptitude au contact alimentaire..

La formation « Initation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires » est dispensée dans vos locaux (en intra) ou dans nos bureaux à Vannes (56) (en interentreprises).

 

Méthodes et moyens pédagogiques

Procédés :

  • Recherche collective des éléments réglementaires cités
  • Calculs et mise en commun des résultats
  • Travaux et calculs sur tableau
  • Visionnage d’interview
  • Questionnements réguliers au long de la journée
  • Quiz en fin de formation

Matériel :

  • Diaporama
  • Echantillons
  • Recherche de textes réglementaires et d’éléments précis dans les textes
  • Paper Board
  • Videoprojecteur

Tarifs et Modalités

  • Inscrivez-vous jusqu’à 7 jours ouvrés avant la formation pour garantir votre place.
    Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre formation* et renforcer les compétences de votre équipe.

*Les salles de formation seront accessibles aux personnes à mobilité réduite
Les supports de formation seront disponibles
En cas de besoin, notre référente handicap, Madame Adeline Le Kernec, [email protected], est à votre disposition.

Modalités d'évaluation

La validation des acquis se fait via un quizz en fin de formation