Mutual Audit offre une formation « Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires« . Avec nos formatrices expérimentées, Madame Marion Helou ou Madame Blandine Lagain, vous bénéficierez d’un programme complet sur 1 jour, comprenant des cours théoriques et des exercices pratiques. La participation à cette formation permet à votre équipe de comprendre et appliquer les responsabilités liées à la mise sur le marché de produits alimentaires conditionnés.

Mutual Audit est un organisme de formation enregistré sous le numéro 53560996856. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

Objectifs de la formation "Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires"

L’objectif fondamental de notre formation « Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires » est de comprendre et appliquer les responsabilités liées à la mise sur le marché de produits alimentaires conditionnés.

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre les interactions emballage-produit
  • Comprendre la législation « contact alimentaire » FR/EU
  • Appliquer la législation aux emballages: analyse critique de certificats d’aptitude au contact alimentaire

Programme de formation "Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires"

  • Madame Marion Helou, docteure en biomatériaux ou Madame Blandine Lagain, ingénieure en emballage, formatrices qualifiées, vous guideront tout au long de la formation.

Programme détaillé de la formation:

Pourquoi une réglementation?

  • Bases de la sécurité alimentaire et responsabilités des acteurs
  • Les interactions contenant-contenu : perméabilité et migration
  • Bases théoriques et application pratiques

Législation européenne et française

  • Cadre et principes du contact alimentaire pour les matériaux papiers-cartons, métaux, verre, plastiques
  • Règlement cadre 1935-2004, textes européens harmonisés et textes nationaux
  • Tests et conditions d’essais

Application pratique

  • Certificats d’aptitude au contact alimentaire
  • Etude critique de modèles apportés par les stagiaires
  • Cas pratique: étude de conformité d’un système d’emballage

Public

La formation « Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires » est spécialement conçue pour répondre aux besoins des ingénieurs et techniciens des services qualité, R&D, achats.

La taille limitée du groupe à 10 personnes garantit un environnement d’apprentissage interactif et personnalisé, favorisant ainsi une compréhension approfondie et une application efficace des acquis de la formation dans leur travail quotidien.

 

Pré-requis

Aucun

Durée et Lieu

La formation s’étend sur 1 jour, totalisant 7 heures de formation, et est spécialement conçue pour comprendre et appliquer les responsabilités liées à la mise sur le marché de produits alimentaires conditionnés..

La formation « Réglementation des emballages pour les denrées alimentaires » est dispensée dans vos locaux, ce qui vous offre un avantage significatif en permettant une personnalisation maximale du contenu pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise

 

Méthodes et moyens pédagogiques

Procédés :

  • La pédagogie utilisée alternera des références techniques, d’actualité et une participation ludique facilitant les échanges.

Matériel : 

  • Diaporamas
  • échantillons
  • jeux et cartes pédagogiques

Tarifs et Modalités

  • Inscrivez-vous jusqu’à 7 jours ouvrés avant la formation pour garantir votre place.
    Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre formation* et renforcer les compétences de votre équipe.

*Les salles de formation sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Modalités d'évaluation

La validation des acquis se fait via :

  • Evaluation sous forme de test QCM