Formation "IFS LOGISTICS version 3"

Mutual Audit offre une formation sur l’IFS LOGISTICS version 3. Avec notre formatrice expérimentée, Madame Nathalie Danion, vous bénéficierez d’un programme complet sur 1 jour (7 heures), comprenant des cours théoriques et des exercices pratiques. La participation à cette formation permet à votre équipe de connaître les exigences du référentiel IFS Logistics version 3 et de voir les points communs existant entre les exigences règlementaires et les exigences IFS Logistics version 3.

Mutual Audit est un organisme de formation enregistré sous le numéro 53560996856. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

L’objectif fondamental de notre formation « IFS LOGISTICS version 3 » est de connaître les exigences du référentiel IFS Logistics version 3 et de voir les points communs existant entre les exigences règlementaires et les exigences IFS Logistics version 3.

• Etre capable d’identifier les activités couvertes par la certification IFS Logistics
• Etre capable de comprendre les exigences pour déployer le système de management (qualité, sécurité des produits) au sein de l’entreprise
• Etre capable de définir un plan d’action pour amener l’entreprise vers la certification IFS Logistics version 3
• Pour les personnes maîtrisant les techniques d’audit et les principes des systèmes de management de la qualité et de la sécurité produits, être capable de réaliser un audit chez un prestataire logistique

Madame Nathalie DANION, vous guidera tout au long de la formation :

• Auditrice qualifiée IFS Food version 8, IFS Logistics v3, IFS Broker v3
• Construction de programmes de formation et des supports associés, animation de formations depuis 2005
• Ancienne responsable pédagogique Licence Professionnelle par alternance Qualité-Sécurité-Environnement délivrée par l’UBO (2009-2015)

Programme détaillé

• Protocole de certification
  • Activités certifiables
  • Système de notation
• Chapitre 1 : Gouvernance et Engagement
  • Notion de Product Safety Culture versus Food Safety Culture
  • KO « direction »
  • Veille réglementaire et technique
  • Informations de l’organisme de certification
• Chapitre 2 : Système de management de la qualité et de la sécurité produit
  • Système de management de la sécurité produit : focus sur :
    • le diagramme des opérations : définir son champs de responsabilités
    • sécurité des aliments, oui mais pas que
• Chapitre 3 : Gestion des ressources
• Chapitre 4 : Réalisation de la prestation logistique
  • Ecoute client et accord contrat : nouveau KO accord client
  • Les achats:
    • Evaluation des fournisseurs, contractualisation
    • Stockage et transport : les exigences applicables pour la contractualisation et les certifications associées
  • Manipulation du produit:
    • Nettoyage : plateforme, camions, nettoyage au sein de la chaîne logistique
    • Conditions de réception, stockage, préparation de commande et de transport
    • Traçabilité
    • Product fraudes versus Fraudes Alimentaires
    • Product defense: quelques spécificités
• Chapitre 5 : Mesures, analyses et amélioration
  • Audits internes et inspections: Food/logistics, exigences similaires
  • Validation et maîtrise des procédés : identifier les procédés nécessitant d’être validés
  • Etalonnage et ajustement des instruments de mesure
  • Surveillance de la quantité (pour les prestations sous traitées type tri simple de fruits et légumes/étiquetage à destination du consommateur final)
  • Gestion des incidents, des retraits et des rappels : Food / logistics, exigences similaires mais quelques points d’attention
  • Management des produits non conformes
  • Gestion des déviations, non-conformités, corrections, actions correctives : introduction de l’analyse des causes, correction

La formation « IFS LOGISTICS version 3 » est spécialement conçue pour répondre aux besoins des personnes amenées à participer à la mise en place et au maintien des exigences de l’IFS version 3.

La taille limitée du groupe à 10 personnes garantit un environnement d’apprentissage interactif et personnalisé, favorisant ainsi une compréhension approfondie et une application efficace de la norme de l’IFS Logistics version 3 dans leur travail quotidien

Connaître :

• Avoir lu les exigences d’audit du référentiel IFS Logistics version3
•  Connaître les principes de base d’un système de management de la qualité et de la sécurité des denrées
  alimentaires
• Avoir un ordinateur et un accès internet pour la visio

La formation s’étend sur 1 jour, totalisant 7 heures de formation, et est spécialement conçue pour connaître les exigences du référentiel IFS Logistics version 3 et de voir les points communs existant entre les exigences règlementaires et les exigences IFS Logistics version 3.

La formation « IFS LOGISTICS version 3 » est dispensée en visioconférence, ce qui vous offre un avantage significatif en permettant une personnalisation maximale du contenu pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise

Procédés :

• Présentation des exigences, échanges permettant aux stagiaires d’identifier les éléments à mettre en place dans leur entreprise

Matériel :

• Power point
• PDF (ou Support papier si sur site)

• Inscrivez-vous jusqu’à 7 jours ouvrés avant la formation pour garantir votre place.
  Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre formation* et renforcer les compétences de votre équipe.

*Les salles de formation seront accessibles aux personnes à mobilité réduite
Les supports de formation seront disponibles
En cas de besoin, notre référente handicap, Madame Adeline Le Kernec, [email protected], est à votre disposition.

La validation des acquis se fait via un questionnaire d’évaluation

Les indicateurs de qualité des résultats témoignent de l’efficacité et de la pertinence de notre formation « IFS LOGISTICS version 3 »:

au 30/05/2025 :

• Note globale de la formation obtenue depuis janvier 2023 :  8.1/10
• Pourcentage des stagiaires qui recommandent cette formation : 100%
• Pourcentage des stagiaires qui pensent pouvoir appliquer ce qu’ils ont appris à leur poste depuis janvier 2023 : beaucoup : 100% // un peu :  0% // pas du tout : 0%